Можно ли посадить укроп в тени?
Нет культуры более простой в выращивании, чем укроп. Сажать его на солнце или в тени, огородники обычно не задумываются. У многих он растет, как сорняк, по всему участку – под деревьями, на открытой местности, в полутени высоких растений.
На самом деле укроп любит солнечный свет. Оптимальным местом для его выращивания считаются открытые участки с небольшой тенью. Тень нужна преимущественно молодым росткам, чтобы они не сгорели под палящими лучами и продолжили свое развитие.
Свет или тень?
Укроп относится к светолюбивым растениям. Нарастание зеленой массы происходит в условиях 10–12-часового дня. Переход к фазе цветения осуществляется при световом дне не менее 14 часов.
При недостаточном освещении укроп не растет и сильно вытягивается. Затененные участки для его выращивания подходят плохо.
Укроп не любит тень. Под кронами деревьев или под домом его лучше не сажать. Выберите открытую местность или участок с полутенью.
Лучшими соседями для укропа считаются огурцы, свекла, картофель и капуста. Он любит плодородную, рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Плохо растет на землях, где выращивались зонтичные: петрушка, морковь, пастернак, тмин, фенхель. Хорошими предшественниками считаются картошка, капуста, свекла, огурцы, бобовые, помидоры.
Выращивание на солнце
На солнце укроп растет очень быстро. Уже через неделю после посева появляются первые всходы. Спустя месяц свежая зелень готова к срезке.
Нюансы, которые нужно учитывать при выращивании на солнце:
- Обилие солнечного света может привести к раннему выбрасыванию зонтиков. Потому нужно быть особенно бдительными, чтобы не пропустить фазу перерастания.
- На солнце земля просыхает быстрее, чем в тени. Полив должен быть обильным и частым (в сухую погоду – дважды в день: ранним утром и поздним вечером). Укроп достаточно влаголюбивый и не терпит засухи.
- Палящие лучи могут сжечь неокрепшие ростки. Если сажать укроп в мае-июле, может понадобиться укрывной материал. Чтобы саженцы не сгорели, сверху натягивают агроволокно или бумагу.
Укроп – быстрорастущее растение. Для непрерывного сбора урожая его сеют 3–4 раза за сезон с промежутком 2–3 недели.
Выращивание в полутени
Выбор полузатененного участка имеет свои преимущества:
- укроп долго не зацветает;
- требуется меньший полив.
Полутень – оптимальный вариант для дачников, которые проведывают огород только в выходные. В слегка затененном месте земля не так быстро высыхает, и растения могут выдержать 4–6 дней без полива. Однако развиваться они будут медленнее.
7 секретов большого урожая
Несмотря на всю неприхотливость укропа, вырастить его пышным получается далеко не всегда. Для этого нужно знать некоторые секреты:
- Выбор урожайного сорта. Больше всего зелени дают среднеспелые, позднеспелые и кустовые сорта Аллигатор, Салют, Ришелье, Амбрелла, Кибрай, Иней, Русский гигант. Обратите внимание на срок годности. Семенам укропа должно быть не больше года. На второй год они сильно теряют всхожесть.
- Замачивание. Чтобы укроп взошел быстро и дружно, семена на 15 минут опускают в горячую воду (50 градусов). Это нужно для смывания эфирных масел, замедляющих прорастание. Затем семена просушивают для удобного сеяния.
- Внесение удобрений и обильный полив земли перед посевом. Пряность любит плодородную почву. Поэтому для хорошей урожайности в нее вносят суперфосфат, нитрофоску, перепревший навоз или компост. Также землю обильно и глубоко поливают (за 1–2 дня) и только затем сеют семена на глубину 1,5–2 см.
- Рыхление перед посевом. Перед тем как посадить укроп, почву нужно хорошенько взрыхлить. Она должна быть очень мягкой, воздушной. Многие специально насыпают в бороздки немного покупного грунта или компоста. Тогда растения всходят быстро, а ростки отличаются силой и крепостью.
- Широкие междурядья (20–25 см). Укроп любит проветривание. Без движения воздуха он задыхается – начинает желтеть, краснеть и чахнуть.
- Обильный полив. Сразу после посева землю утрамбовывают и слегка увлажняют. Испарения подтягивают влагу от предыдущего глубокого полива. Ее хватает до самого прорастания. После появления всходов укроп поливают от 2 раз в день до 2 раз в неделю. Земля должна оставаться все время влажной, но не заболоченной.
- Рыхление земли после дождя и полива. Как только земля просыхает, можно заметить, что наверху образуется плотная корка. Для хорошего роста укроп должен «дышать» и получать максимум питания, поэтому рыхление междурядий проводят вплоть до начала ветвления.
Итак, сажать укроп можно на любом свободном участке земли. Но чем больше тени, тем ниже его урожайность. Только на солнце он вырастет максимально пышным, зеленым и ароматным.
Источник
Своевременная посадка укропа в июле и в августе на зелень
В любом огороде можно встретить укроп. Пряная душистая травка с массой полезных свойств может расти самосевом по плантации, как сорняк. Но чаще всего огородник выбирает сорта и гибриды, определяет место посева культуры.
Посадка и уход за укропом в открытом грунте имеет особенности. Чтобы получить много ароматной зелени следует знать агротехнику растения.
Как вырастить укроп в открытом грунте
Любое растение только тогда является украшением огорода, если оно здорово и хорошо развивается. Это зависит от типа почвы, характера полива и подкормки укропа. На основании знаний о культуре подбирается место посева. Так, для укропа требуется:
- нейтральная лёгкая почва;
- солнечное или слегка затенённое место посева;
- глубокий пахотный слой;
- умеренный полив без застоя воды;
- своевременные сбалансированные подкормки.
При этом укроп плохо развивается и краснеет на кислой почве и желтеет на щелочной. Для здоровья укропа необходимо иметь хороший гумусный слой почвы.
Подкормки органическими и минеральными удобрениями при выращивании укропа в открытом грунте помогут получить много витаминной зелени.
Посев укропа летом. Как это делать правильно?
В конце лета, под укроп большая грядка уже не нужна. А, если те грядки, которые Вы недавно освободили, Вы активно уже используете (вот несколько вариантов для летней посадки), то для укропа ещё нужно будет поискать место.
Лучше всего его посеять прямо на грядки с огурцами или с капустой. Можно найти для него место и в моркови.
Такой вариант посева будет всем удобен и полезен.
Эфирные масла укропа смогут заметно подкорректировать вкус этих овощей в лучшую сторону, а кроме этого, они способны ещё и отогнать некоторых вредителей, что, опять же поможет защитить, соседствующие с этой душистой травой, овощи.
Почва, которая находится на грядках с огурцами, очень хороша и для летнего укропа. Она обычно обладает уже хорошим плодородием, особенно, если в неё вносили навоз.
Вариант с теплицей, для посева укропа летом не подходит. Там он не будет таким ароматным, а кроме этого, будет быстрее вянуть после срезки.
Подготовьте семена к посеву
Срок всхода семян укропа примерно 25 дней, в зависимости от сорта. Поэтому, если посадить укроп в августе, урожай созреет только через пару месяцев. Однако, есть несколько секретов, которые ускорят всхожесть зелени:
- Сложите предварительно отобранные семена в тканевый мешочек и промойте их в течение 2-3 минут в горячей воде. Температура воды — 60 градусов.
- Затем поместите мешочек с семенами в воду комнатной температуры на трое суток.
- Два-три раза в сутки меняйте воду и промывайте семена под чистой водой. Это поможет избежать закисания.
Семена укропа долго пробуждаются в грунте, потому что покрыты слоем эфирных масел. Данный способ ослабит защитный слой и ускорит всхожесть — первые листики укропа появятся на грядках уже через неделю.
Есть еще один, альтернативный способ ускорения роста укропа. Для него вам понадобится специальный аквариумный компрессор и небольшая емкость.
Поместите в нее семена и залейте их водой комнатной температуры. Затем, в течение следующих суток, пропускайте в емкость воздух с помощью компрессора. Этот способ также смоет эфирные масла и ускорит процесс всхожести семян.
Выберите правильное место
Затем следует выбрать правильное место для посадки. Укроп — растение неприхотливое, устойчивое к холоду и плохому освещению, поэтому садить зелень на участке можно в любом месте.
Однако, для быстрого созревания нужно обеспечить укропу следующие условия:
- Высаживайте растение так, чтобы оно находилось на солнце примерно 12 часов в день. В солнечном месте ростки смогут развиваться гораздо быстрее, нежели чем в тени, а теплые лучи придадут листьям душистый аромат и темно-зеленый оттенок.
- Перед посадкой убедитесь, что почва на грядках плодородная и рыхлая, — в бедной почве укроп всходит в разы медленнее.
- Зелень можно выращивать между другими культурами. В качестве «соседей» подойдут картошка, огурцы, чеснок или капуста, но не рекомендуется выращивать укроп рядом с петрушкой, она снизит его урожайность.
- При высадке семян не забывайте о расстоянии: если вплотную к укропу будет посажено другое растение, оно закроет ему доступ к свету.
- Если до высадки укропа на его месте росли морковь, тмин или сельдерей, зелень вырастет менее пышной.
При соблюдении всех этих условий зелень быстро потянется вверх.
Внесите перегной
Если подкармливать почву, в которой растет укроп, перегноем, зелень вырастет более сочной и пышной.
Это органическое удобрение сделано из навоза и остатков растений, благодаря чему состав богат минеральными веществами. Вносить удобрение следует из расчета 5 кг на один квадратный метр, — это примерно полведра.
Перегной сделает почву более рыхлой, из-за чего скорость роста укропа увеличится. Если вы решили выращивать зелень в августе, обязательно удобряйте почву перегноем, иначе зелень будет вызревать вплоть до осенних холодов.
Поддерживайте влажное состояние почвы
Перед посадкой пролейте почву небольшим количеством теплой воды, — в хорошо увлажненной почве семена приживутся быстрее. До появления ростков следите за тем, чтобы почва не пересыхала.
После всхода семян растению необходима постоянная влага: регулярно поливайте укроп теплой, заранее отстоявшейся водой. Несмотря на то, что укроп хорошо переносит засуху, количество зелени на каждом кусте будет увеличиваться при своевременном поливе.
Однако, старайтесь не заливать почву — укроп в таких условиях либо не прорастет, либо будет желтым и вялым. Получить максимальное количество зелени можно с поздних сортов. Зелени с них – хоть мешками собирай.
Поздние сорта: Кирбай, Супердукат, Салют, Аллигатор и другие могут вообще не успеть дать стрелку в Средней полосе и севернее.
Самые урожайные – кустовые сорта. У этих сортов розетки очень крупные и могут достигать в диаметре 30-40 см! Поэтому их сажают не ближе 20 см друг от друга. Внимание: загущения допускать нельзя.
Ранний же укроп дает пять-шесть веточек и уходит в стрелку. Поэтому я у себя на участке сажаю только поздние сорта укропа. Перед посевом их промываю в бачке унитаза (два-три дня), чтобы вымыть эфирные масла. После этого сеем семена в бороздки глубиной 3-4 см.
Простые семена не требуют особого ухода, но и урожай дают хилый. А вот кустовидные гибриды – совсем другое дело. Но для них надо создать грядку с повышенным плодородием почвы и создать благоприятные условия:
- при посеве кустовых сортов необходимо удобрить грунт компостом или перепревшим навозом;
- гибридные кустовые растения занимают много места на грядке. При загущенных посадках листья быстро желтеют и становятся непригодными для сбора;
- большинство сортов требовательны к освещенности;
- уход за гибридами заключается в регулярном поливе не реже 1 раза в неделю. А в жаркую погоду – чаще.
- нельзя допускать застоя воды на участке;
- для повышения урожая стоит подкормить растения через неделю после всходов комплексным удобрением с повышенным содержанием азота;
- удаление развивающихся цветоносов поможет увеличить урожай зелени в открытом грунте;
- гибридные сорта часто подвержены воздействию мучнистой росы.
Использовать химические средства для борьбы с грибком нельзя. Вместо этого подкармливайте растения золой.
На Юге такие сорта дают отличные урожаи. Но в Средней полосе их выгоднее всего выращивать в пленочных укрытиях, чтобы защитить от осенних заморозков.
Для максимальной выгоды используйте несколько разных сортов. А чтобы все время была свежая зелень, нарежьте ее и заморозьте.
Заключение
Теперь вы знаете, что нужно сделать, чтобы вырастить укроп в августе. Если вы будете грамотно использовать все вышеописанные советы, время роста укропа сократится почти на месяц, — в таком случае зелень успеет вырасти еще до наступления осенних холодов.
Источник
Посадка укропа в открытый грунт: делаем всё по правилам
Укроп считается неприхотливой культурой. Часто он растёт как сорняк, занимая любые свободные участки: и на дорожках, и на грядках. Однако не у каждого огородника укроп вырастает крупным, ароматным, с пышной зеленью.
Требования к почве
Укроп может расти на любых типах грунта, но сочным и раскидистым он будет только на плодородных, рыхлых, богатых органикой землях. Не растёт укроп на кислых почвах и при застое воды.
Непосредственно перед посадкой не рекомендуется вносить золу или известь в грядку, так как это может привести к покраснению зелёной массы.
Только на плодородной почве укроп вырастет сочным, зелёным, ароматным
Подготовка семян к посадке
Семена укропа покрыты эфирными маслами, поэтому они так приятно пахнут и медленно всходят. Пока все масла не смоются с поверхности семечка, укроп не прорастёт. Поэтому очень часто растение сажают под зиму, а при весенних посевах проводят специальную обработку семян.
Из-за наличия эфирных масел укроп медленно всходит, поэтому перед посадкой семена нужно промывать
Обработка семян для быстрой всхожести
Для весенних и летних посадок укропа используют специальные приёмы, благодаря которым семена прорастают быстро и дружно.
- замачивание на 2–3 дня в мокрой марле, сложенной в несколько слоёв;
Для лучшей всхожести замочите семена укропа в марле или любой другой тряпочке
Если нет времени на замачивание — промойте семена в горячей воде
Семена помещаются в банку с водой и аквариумным компрессором
Обязательно перед посадкой подсушите семена в течение 10–15 минут до рассыпчатого состояния, но не допускайте пересушивания, если у семян появились ростки.
Сроки посадки
Чаще всего укроп сажают под зиму, поскольку этот приём позволяет получить зелень на 2 недели раньше. В этом случае грядку перекапывают, удобряют компостом, делают бороздки и производят посев. Семена заглубляют на 1–2 сантиметра, а сверху присыпают компостом, чтобы земля не покрылась коркой. Замачивать семена при подзимнем посеве нельзя, также не поливается и грядка.
Очень важно правильно выбрать время для посева. Поскольку укроп достаточно морозостоек, то и сажать его можно уже после первых заморозков, чтобы семена не проросли в осенние тёплые дни.
При весенней посадке укроп сажают сразу после схода снега. На юге России это февраль-март, в центральной части — апрель-май. Растение переносит заморозки до -4 градусов, но в холодную почву сеют укроп только сухими семенами.
Можно ли сеять укроп в июне
Июнь — прекрасный месяц для повторной посадки укропа. День ещё длинный, жара не очень сильная и времени для роста растения достаточно, успеет и зелень дать, и семена. Желательно сеять укроп замоченными или промытыми в горячей воде семенами, чтобы получить быстрые всходы.
Летние посадки укропа требуют дополнительного полива
Можно ли сеять укроп в июле
Июльские посадки укропа требуют частого полива, иначе вместо пышной зелени вы получите сухие столбики, выпустившие зонтики. Посадка также желательна замоченными семенами. Если у вас появилось свободное место на грядках с капустой или огурцами, обязательно подсейте туда укроп — он поможет отогнать вредных насекомых и улучшит вкус овощей.
Летом укроп можно подсаживать на свободное место к другим культурам
Температурный режим
Благодаря своей холодостойкости, укроп не требует определённых температурных режимов для посадки. Он одинаково хорошо взойдёт и при осенней, и при весенней посадке. Возможна посадка укропа даже зимой.
- При посадке зимой вначале нужно лопатой убрать снег с грядки.
- Рассыпать сухие семена по поверхности мёрзлой земли.
- Засыпать всё двумя сантиметрами компоста, смешанного с грунтом.
- Сверху грядку снова присыпать снегом.
Всходят семена в зависимости от температуры по-разному. Если на улице +5 о С, то укроп взойдёт через 15–20 дней. При температуре +20 о С он прорастёт менее чем за 2 недели. Предварительно замоченные семена покажут свои листочки уже через неделю после посева.
Видео: посев укропа
Как правильно выращивать укроп
Хорошими предшественниками для укропа являются помидоры, огурцы, капуста, картофель и бобовые. Если после этих культур посеять укроп с осени, то он вырастет до готового состояния уже к концу мая. На освободившееся место можно будет посадить рассаду других растений — так вы соберёте несколько урожаев с одной грядки.
Посадка в открытый грунт
Очень важно подобрать место для посадки: оно должно быть солнечным. В тени растение получится тонким, с бледными листьями и совсем не товарного вида.
- Перед посадкой грядку перекапывают и вносят органику — перепревший компост, обычно около ведра на 1 квадратный метр. Затем выравнивают граблями и поливают.
На грядку высыпают перегной и хорошо всё разравнивают
Бороздки для посева укропа нужно хорошо полить
Семена в бороздках присыпаются перегноем или компостом
Между всходами нужно оставить 15–20 см
Если стоит жаркая сухая погода, то укроп обязательно поливают, иначе он быстро пойдёт в цвет.
Для непрерывного получения зелени укропа нужно делать посевы каждые 2 недели.
Глубина посадки
Если вы сажаете укроп на грядку, то глубина заделки семян не должна превышать 3 сантиметров. При подзимнем посеве можно просто рассыпать семена по грядке, разрыхлить граблями и больше ничего не делать — весной талая вода утянет семена вглубь, где они хорошо прорастут.
Высадка рассады
Для редких или очень дорогих сортовых семян укропа можно предварительно вырастить рассаду. Семена проращивают на подоконнике или на лоджии ранней весной, но при достаточном количестве света. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 30–35 дней.
Кустовой укроп можно выращивать рассадой на подоконнике
Благоприятное соседство
Лучшими соседями для укропа являются капуста, клубника, огурец, свёкла, картофель. Старайтесь оставлять по всему огороду цветущие растения укропа: своим сильным ароматом он привлекает полезных насекомых, например, пчёл, и одновременно дезориентирует вредных, из-за чего они не могут найти запах других растений.
Нельзя оставлять укроп на грядках с морковью, базиликом, кресс-салатом и томатами. Расти эти культуры вместе будут, но урожая дадут меньше.
Сбор урожая
Укроп очень полезен как в свежем виде, так и в сушёном и замороженном. Но для заготовки впрок лучше выбирать молодые растения, которые ещё не выпустили зонтики. Срезать можно как целиком растение, так и отдельные веточки. Сушат укроп в хорошо проветриваемом помещении или в специальных сушилках.
Укроп сохраняет больше аромата, если сушить его в специальных аппаратах
Для консервации используют цветы и недозрелые семена укропа, собранные в зонтики — они придают огурцам, помидорам, салатам неповторимый аромат и вкус.
Зонтик укропа — незаменимая пряность при консервировании овощей
Пересадка укропа
Пересадка чаще всего применяется для кустового укропа, который может вырасти до двух метров. Для этого сначала сажают рассаду в небольшие ящички на глубину двух сантиметров, обязательно поддерживая влажность почвы. После появления всходов нужно подождать образования настоящих листочков, только после этого каждый сеянец пересадить в отдельную ёмкость — горшочек с диаметром не менее 8 сантиметров или в грунт.
Посадка укропа в индивидуальные ёмкости позволяет в дальнейшем не повреждать корни при пересадке
Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, подкормках и рыхлении.
Для получения пышной зелёной массы следует сажать укроп в плодородную, рыхлую, влажную землю каждые 2 недели. На зелень срывать молодые листочки, а цветущие зонтики оставлять для маринования овощей на зиму.
Источник