Шесть гаджетов для приготовления пищи при помощи солнечной энергии
С наступлением летнего сезона множество любителей загородных пикников и дружеских вечеринок на во дворе бросаются протирать от пыли свои угольные и пропановые грили. Впрочем, существует альтернативный вариант приготовления пищи на открытом воздухе, если конечно вы истинный любитель приключений и авантюр, и готовы решиться на эксперимент с использованием для этой цели солнечной энергии. Идея солнечной кухонной плиты не нова. Вообще говоря, она, скорее, является древней как мир. Однако, технологический прогресс позволил повысить эффективность и упростить процесс готовки без традиционного топлива. Появились высокотехнологичные устройства, прошедшие полевые испытания в экстремальных условиях: цилиндрическая солнечная печка, достигающая всего за несколько минут температуры 290 С о , и даже сверх-горячий «бластер», с помощью которого можно было бы приготовить вкусные блюда, если бы он не самоликвидировался.
Солнечная кухня «SolSource Air»
Компания «One Earth Designs» в партнерстве с одним из создателей «Google Glass» Томом Чи, разработала прибор для приготовления пищи «SolSource Air», прошедшее испытание в удаленных гавайских селениях, прежде чем начать краудфандинговую кампанию на платформе «Kickstarter» в 2013 году.
Кухонная печь «GoSun»
Солнечная кухня «GoSun» особенно привлекает внимание, поскольку внешне она совсем не похожа на обычные переносные печи. Это длинное цилиндрическое устройство изготовлено из зеркального анодированного алюминия и вакуумной стеклянной трубки, на которой концентрируется солнечный свет. Согласно сообщениям, в подходящих условиях устройство «GoSun» способно достичь температуры 290 С о всего за несколько минут, что делает его весьма эффективным. Уникальная конструкция также позволяет применять все способы приготовления пищи, которые обычно недоступны на открытом воздухе, такие как выпечка хлеба и жарка во фритюре.
Кухонная жарочная поверхность «SUNplace Table»
Искусно сконструированная «SUNplace Table» сочетает солнечную энергию с чугунной жарочной поверхностью для достижения возможности общественного пользования. Регулируемая дифракционная линза концентрирует солнечные лучи и направляет их на жарочную поверхность, при этом остальная поверхность стола сохраняет комфортную и безопасную температуру. Прототип, разработанный художниками-дизейнерами Франческой Ланзавеккиа и Ханн Уэй, снабжен комплектом стульев, чтобы создать дополнительные возможности для общественного пользования, приглашая всех желающих приготовить свою пищу на этой «общей кухне».
Гигантская солнечная печь в Узбекистане
Где-то в Узбекистане существует гигантская зеркальная парабола, способная концентрировать солнечный свет и превращать его в пучок лучей с температурой, многократно превышающей самые радикальные потребности для приготовления пищи. Разработанная советским исследовательским комплексом «Солнце» в рамках секретного проекта, эта установка использует концентратор солнечной энергии высотой свыше 53 метров для создания температуры около 3000 С о .
63 огромных плоских зеркала и 10700 концентраторов меньшего размера создают концентрированный пучок солнечного света диаметром около полуметра. Трудно даже представить, что эта невероятная печь может сделать с любыми продуктами, однако, как известно, любопытство нередко бывает сильнее страха.
Солнечная печь «Solar Ibex»
Кухонная печь «Solar Ibex» — еще один прибор, собирающий и усиливающий солнечное тепловое излучение. Хотя эта конструкция так и не была запущена в производство, она обладает существенным преимуществом: автоматически ориентирующийся концентратор солнечных лучей избавляет от проблем перемещения устройства вслед за движением солнца. «Solar Ibex» – очень легкое переносное бестопливное устройство для приготовления пищи в условиях горных экспедиций, которое предположительно способно достигать температуры 300 С о .
Самодельный солнечный «бластер»
Хотя он и не был изначально предназначен для приготовления пищи, судя по внешнему виду этот солнечный «бластер» домашнего изготовления вполне мог бы пригодиться для вечеринки-барбекю в заднем дворике. Американский студент Эрик Джекмейн, которому в тот момент было всего 19 лет, закрепил 5800 зеркал на параболической поверхности, чтобы создать концентратор, способный расплавить металл и бетон. Его сверхмощный концентратор R5800, говорят, мог создать интенсивность излучения, в 5000 раз превышающую естественное излучение солнца. К сожалению, для нашего мира это устройство оказалось слишком мощным, и R5800 однажды попросту «самоликвидировался», предварительно предав огню небольшой сарай в саду изобретателя.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Солнечная печь, работающая на энергии солнца
Солнечная печь, работающая на энергии солнца.
Солнечная печь – это автономная печь, работающая без использования горючего топлива и электроэнергии, а только за счет солнечной энергии, которая является экологичным бесплатным возобновляемым природным ресурсом большой емкости.
Описание:
Солнечная печь – это автономная печь, работающая без использования горючего топлива и электроэнергии , а только за счет солнечной энергии, которая является экологичным бесплатным возобновляемым природным ресурсом большой емкости.
Для максимальной эффективности солнечная печь должна использоваться в местах с высокой освещенностью, с наибольшим количеством дней ясной погоды и теплой температурой окружающей среды. Чем меньше освещенность и холоднее температура окружающей среды, тем меньше КПД печи.
Общий принцип работы солнечных печей:
Конструкция солнечной печи может быть любой, но принцип их работы одинаковый.
Прямые и отраженные от зеркальной поверхности солнечные лучи направляются и концентрируются, повышая температуру в определенной области, в которую ставится посуда для приготовления пищи, окрашенная в темный цвет для лучшего нагрева.
Преимущества:
– автономность. Солнечная печь не зависит от подключения к сети электроснабжения, склада и источника топлива , так как для работы она использует только тепловую энергию от солнца,
– экологичность. Работа печи не наносит вред окружающей среде,
– мобильность. Возможность перенести печь в нужно место без особых усилий,
– пожаробезопасность. Исключено использование горючего топлива и электричества.
Применение:
Солнечная печь используется для:
– сушки овощей, фруктов и т.п.
При меняющихся условиях окружающей среды, солнечную печь можно использовать совместно с другими видами печей для экономии топливных ресурсов.
Виды солнечных печей, которые наиболее распространены:
Коробчатый вид:
Солнечная печь представляет собой ящик, закрывающийся сверху стеклом, которое пропускает внутрь солнечные лучи, но не выпускает наружу тепловую энергию. По боковым сторонам конструкции для увеличения нагрева устанавливаются отражающие панели, которые при настроенном угле наклона направляют внутрь печи лучи солнца. В таком виде печей предусматривается, чтобы панели закрывались после использования для более удобной и безопасной транспортировки и хранения.
Для нагрева печь использует прямые и отраженные рассеянные солнечные лучи.
Параболический отражатель:
Солнечная печь представляет собой вогнутый зеркальный диск, в фокусе которого размещена площадки для емкости, где происходит приготовление пищи. Такой вид солнечных печей требует подстройки под солнце, что осуществляется ручным или автоматическим приводом, который позволяет направлять конструкцию по движению солнца и получать максимальную тепловую энергию.
Для нагрева использует прямые и отраженные сфокусированные солнечные лучи.
Примечание: © Фото https://www.pexels.com, https://pixabay.com
солнечная печь своими руками купить оделио франция на солнечной энергии похожие самоделки чертежи
солнечные печи для приготовления пищи цена
бытовая большая солнечная печь узбекистан чертеж
чертеж солнечной печи
как сделать солнечную печь
как работает солнечная печь
Источник
Солнечный гриль: и жарит, и варит, и блины выпекает
Технологии, основой которых является даровая энергия солнца, все активнее входят в нашу жизнь. Помимо уже привычных всем солнечных батарей и гелиоколлекторов, энтузиасты во всем мире работают над усовершенствованием солнечных концентраторов. Мы уже рассказывали о самой большой в мире гелиоэлектростанции и о солнечной печи, выпекающей хлеб. Сегодня мы познакомим вас с такой разработкой, как портативный солнечный гриль.
Интересна история создания этого устройства, разработанного международной командой учёных.
Несколько лет назад мне довелось побывать в одной из западных провинций Китая. В ходе своей поездки я общалась с людьми, ведущими кочевой образ жизни. Зайдя в юрту, я увидела, что пастухи до сих пор готовят еду на примитивных и небезопасных печках с открытым пламенем. Такие печки дымят, а чтобы приготовить еду, женщинам приходится собирать хворост.
Кэтлин разговорилась с людьми. Они ей рассказали, что с удовольствием бы пользовались более современными способами приготовления пищи, если бы не высокая цена на баллонный газ или электроэнергию, вырабатываемую бензиновыми генераторами.
Разговор, что называется, запал в душу. Кэтлин решила создать печь, для работы которой не требовалось бы топливо. Так был создан международный проект под названием «Солнечный источник». После нескольких лет экспериментов исследователи из США, Китая и Норвегии создали портативный солнечный концентратор-гриль.
Серийно выпускаемое устройство чем-то напоминает спутниковую антенну, покрытую светоотражающим зеркальным покрытием. Основой концентратора является параболическая «тарелка», собранная из пяти отдельных лепестков, изогнутых по заранее рассчитанной дуге.
Солнечные лучи, попадая в тарелку, отражаются и сходятся в одной точке. Точно в центре этой точки размещена площадка — т.н. варочная поверхность, на которую можно поставить сковородку или кастрюлю.
Для удобства готовки и безопасности пользователя в задней части гриля сделан вырез. Находясь в этом месте, можно готовить еду, не опасаясь, что обожжёшься или повредишь глаза из-за ярких солнечных лучей.
Солнечный гриль был протестирован в разных климатических зонах и погодных условиях. Конечно, при облачной погоде или в дождь установка не будет работать, но жители жарких регионов, с большим количеством солнечных дней в году, по достоинству оценили наш солнечный гриль.
Кроме топовой версии, разработаны более простые модели устройства, где вместо жестких лепестков используется светоотражающая ткань, покрытая тонким слоем алюминия.
Разработчики устройства подчёркивают, что для работы солнечного гриля не требуется топливо и внешние источники энергии. Пользователю не надо колоть дрова, собирать хворост, покупать уголь. Солнечной гриль стоит дешевле, чем солнечные батареи или ветрогенератор. Отсутствие движущихся частей, электроники и т.д. упрощает конструкцию, что особенно важно для жителей отдаленных областей и стран «третьего мира».
Единственное, что нужно делать — это очищать отражающую поверхность от жира. По отзывам пользователей, после некоторой тренировки готовить при помощи солнца проще, безопаснее и интереснее, чем на обычном гриле.
Кроме этого, т.к. нет пламени, горячих углей и дыма, отсутствует вероятность возгорания, что делает эту конструкцию востребованной у дачников и любителей пикников.
Помимо экономии средств, солнечный гриль является экологически чистым устройством, с помощью которого можно вскипятить воду и приготовить еду даже зимой, главное, чтобы было солнце.
В нашей статье рассказывается о необычной солнечной электростанции в виде цветка. Пользователи FORUMHOUSE могут узнать, как построить дом, работающий на солнечной энергии, и для чего солнечными батареями нужна поворотная мачта.
Источник