Вопросы о сухуре и ифтаре
Чем сухур и ифтар отличаются от обычного завтрака или ужина?
Во время поста Рамадана сунной являются два приема пищи: предрассветная трапеза (сухур) и трапеза разговения (ифтар). Сухур и ифтар – это акты поклонения, к которым надо отнестись серьезнее, чем к обычному завтраку или ужину. Правильный подход к организации этих трапез способствует выполнению Поста.
Верно ли то, что разница между постом мусульман и постом людей писания – это сухур?
Да, верно, Посланник Аллаха, мир ему и благословение, сказал: «Воистину, разница между нашим постом и постом людей писания – это сухур». Сухур является важным предписанием и милостью Всевышнего для мусульман. Отведать предрассветную трапезу — великое благо. Посланник Аллаха, мир ему и благословение, также сказал: «Поистине, Аллах и Его ангелы благословляют тех, кто совершает сухур» (Имам Ахмад); «Ешьте перед рассветом, ибо в сухуре благодать (баракат)» (Аль‐Бухари и Муслим).
В какое время принимают сухур во время Рамадана?
Принимают сухур до второго азана на утренний намаз. Старайтесь просыпаться вовремя, чтобы поесть не спеша.
Сколько времени должно пройти между азаном и сухуром?
На этот вопрос есть ответ в хадисе. Зайд бин Сабит, да будет доволен им Аллах, сказал: «Столько, (что можно было прочитать) пятьдесят аятов» (Аль‐Бухари и Муслим)
В какое время необходимо перестать принимать сухур?
Еда становится запрещенной, когда появляется истинный рассвет – сигнал для начала поста и утренней молитвы (фаджр). Не предписано отказа от пищи и питья до начала времени молитвы фаджр.
Как быть, если вы услышали второй азан, принимая сухур?
Посланник Аллаха, мир ему и благословение Аллаха, сказал: «Если один из вас слышит призыв к молитве и блюдо находится в руке одного из вас, то пусть он не кладет его, пока не удовлетворит свою нужду из него».
Если нет времени нормально позавтракать, что лучше съесть на сухур?
Пророк, мир ему и благословение, сказал: «В предрассветной трапезе благодать. Совершайте сухур хотя бы глотком воды» (имам Ахмад). А также: «Прекрасный сухур верующего – это финики» (Абу Дауд)
В чем польза сухура для здоровья?
По мнению медиков, сухур заряжает организм энергией для эффективной работы в течение первой половины дня. Во второй половине дня организм подпитывает энергия распада углеводов и части жиров. Тем самым обменные процессы в организме остаются в норме.
Сколько жидкости нужно выпить на сухур, чтобы днем не мучала жажда?
На сухур лучше ограничиться 1-2 стаканами воды, в идеале – через 20 минут после еды, чтобы не разжижать нужный для пищеварения желудочный сок.
Как правильно употреблять воду и напитки во время поста Рамадан?
Желательно употреблять около 2 литров чистой питьевой воды в сутки, но на сухур лучше ограничиться 1-2 стаканами воды. Остальную воду надо восполнить по возможности на ифтар и/или в удобное время ночью.
Какие напитки рекомендуют употреблять во время поста?
Из напитков лучше зеленый чай, чем черный чай и кофе; намного полезнее напитки из кисломолочных продуктов, приправленные солью, зеленью и травами. После их употребления редко мучает жажда.
Какие продукты рекомендуют ограничить или исключить во время поста?
В еде стоит ограничить то, что вызывает жажду: жирную, жареную, копченую и соленую пищу, а также рыбу, после которой обычно хочется пить. Лучше исключить фаст-фуд, жареный картофель, традиционные бутерброды, сливочное масло, пирожные и торты, чипсы.
Каким продуктам лучше отдать предпочтение на сухур и ифтар?
Рекомендована пища, которая содержит сложные углеводы жирные кислоты, и потому дольше усваивается организмом, что создает длительное чувство насыщения и не приводит к ожирению. Обратите внимание на свежие овощи и фрукты, зелень, оливковое масло, неочищенный рис, овсяные хлопья, гречневую кашу, хлеб из цельного пророщенного зерна или муки грубого помола, хлеб с отрубями, свежий фруктовый сок без сахара, макароны из твердых сортов пшеницы, сухофрукты (финики и пр.)
Как питаться во время поста при высокой физической активности?
В этом случае нужны белки, которые перевариваются около 8 часов: отварное или запеченное нежирное мясо (говядина, курица и т.д.), яйца, грибы, молочные и соевые продукты, горох, красная фасоль, чечевица.
Когда правильно начинать ифтар?
Первую часть ифтара желательно начинать сразу после захода солнца и до совершения вечерней молитвы магриб. Посланник Аллаха, мир ему и благословение, сказал: «Люди не перестанут находиться в благополучии до тех пор, пока будут спешить с разговением» (аль-Бухари, 1957, Муслим, 1092)
Почему важно вовремя делать разговение?
«Во время каждого разговения Аллах выбирает людей, освобожденных от Огня» (Ахмад, 5/256, Сахих ат-Таргиб, 1/419)
Что значит «спешить с разговением»?
Каждая часть земли имеет свое время захода солнца, которое не всегда совпадает с астрономическими расчетами. Поэтому, если кто-то может видеть положение солнца собственными глазами, должен, вне зависимости от расписания, ускорять то, что нам приказано Всевышним. Пророк, мир ему и благословение Аллаха, тщательно оберегал эту Сунну, обучая ей и практикуя ее.
Как правильно разговляться во время поста Рамадан?
После азана на вечернюю молитву рекомендуют съесть немного фиников или выпить воды (около стакана). Некоторые разговляются выпечкой, фруктами или сухофруктами, соком и т.п. Посланник Аллаха, мир ему и благословение, сказал: «Когда кто-нибудь из вас будет разговляться, пусть разговляется финиками, а если не найдёт фиников, пусть разговляется водой, ибо поистине она очищает» (Абу Дауд, 2355, ат-Тирмизи, 658, Ибн Маджах, 1699)
Как разговлялся Наш Пророк, мир ему и благословение?
Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, съедал три финика, затем совершал молитву магриб, затем ел снова, если считал, что нуждается в ужине.
Что лучше для разговления: финики или вода?
По мнению медиков, финики быстро насыщают кровь глюкозой, которая через 20 минут активизирует работу центра голода и насыщения в головном мозге, регулирующего аппетит. При употреблении воды мозг аналогичным образом реагирует на тяжесть в желудке.
Когда начинается основной прием пищи, под которым часто понимают «ифтар»?
Вторая часть ифтара – ужин в семейном кругу или с другими членами общины – начинается после совершения намаза.
Следует ли ограничивать себя в приеме пищи на ифтар?
Организуя такой ужин, следует помнить об умеренности – еды может быть много, но излишнее количество съесть – греховно. Передают, что жена Пророка, мир ему и благословение, Аиша, да будет доволен ею Аллах, сказала: «Посланник Аллаха, мир ему и благословение, умер, и ему так никогда и не довелось досыта поесть хлеба с оливковым маслом два раза в день».
Какую пищу готовить на ифтар во время поста Рамадана?
Предпочтение следует отдать салатам из свежих овощей, блюдам из круп, овощным, мясным или рыбным блюдам. Рекомендуют ограничить жареное, жирное, мучное и сладкое, исключить по возможности продукты быстрого приготовления (сублиматы, колбаса и пр.), которые быстро усваиваются организмом, не насыщая его полноценными белками и углеводами.
Какие блюда традиционно готовят на ифтар?
В каждой местности и, тем более, в каждой семье есть свои особые рецепты блюд для сухура и ифтара. Напомним лишь, что меню разнообразит нежирный плов, спагетти, итальянская лазанья, цыплёнок с овощами, тушёное мясо, кебаб из нежирной говядины, хинкал на кукурузной муке или пшеничной грубого помола; запечённая рыба, сваренные на пару овощи, салат из свежих овощей, кукурузные оладьи, сырный суп с овощами и др.
Какие напитки рекомендуют готовить на сухур и ифтар?
Из напитков рекомендуют воду, некислые фруктовые и овощные свежие соки, морсы, компоты, кисели. В конце приема пищи – зеленый чай, каркадэ, некрепкий кофе с небольшим количеством сладостей в конце приёма пищи.
Как правильно питаться, если накануне поста возникли проблемы со здоровьем?
В этом случае лучше обратиться к врачу-диетологу, чтобы он помог вам скорректировать питание на это время.
Если вы проспали сухур и в течение дня ничего не ели) и не пили, будет ли это считаться нарушением поста?
Если Вы не встали утром на сухур, то это не нарушает пост. Главное – до ифтара нельзя есть и пить. Но старайтесь не пропускать сухур, ведь наш Пророк, мир ему и благословение, говорил: «Соблюдайте сухур, поистине в сухуре есть благодать» (имам Бухари 1923, имам Муслим 1095)
В чем ценность времени сухура?
Посланник Аллаха, мир ему и благословение, сказал: «Всё время сухура является благословенным, так не упускайте же его, и пусть каждый из вас выпьет хотя бы глоток воды, ибо, поистине, Аллах и Его ангелы благословляют тех, кто ест или пьёт перед рассветом».
Можно ли употреблять пищу или напитки после фаджр намаза до восхода солнца?
Нет, нельзя. Необходимо прекратить прием пищи за 10 минут до наступления рассвета. «Ешьте и пейте, пока вы не сможете отличить белую нитку рассвета от черной, а затем поститесь до ночи» (Коран 2:187)
Почему важно спешить с разговением в Рамадан?
Наш Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, спешил сделать разговение сам и побуждал к этому других: «Люди будут жить в благополучии, пока будут спешить с разговением» (Аль Бухари № 1957, Муслим № 1098)
Чем лучше всего разговляться во время поста в Рамадан?
Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, говорил: «У кого есть финики, пусть разговляется ими, а у кого их нет, тот пусть разговляется водой, ибо она очищает» (Ахмад № 15798, Ат Тирмизи № 695, Абу Дауд № 2355)
Нарушится ли ваш пост, если днем вы непреднамеренно (по забывчивости) приняли пищу или выпили воды?
Непреднамеренный прием пищи и воды не нарушает пост. Как только вы вспомните, что вы держите пост, необходимо незамедлительно прекратить прием пищи.
На этот случай есть достоверный хадис Пророка, мир ему и благословение: «Кто поел или попил, забывшись, пусть продолжает свой пост, ибо это Аллах накормил его и напоил» (Аль-Бухари № 6669)
Можно ли поститься непрерывно, например, два дня подряд, без разговения?
Нет, нельзя. Передают со слов Абу Са‘ида, да будет доволен им Аллах, что он слышал, как Пророк, мир ему и благословение, сказал: «Не поститесь непрерывно, а тот из вас, кто захочет сделать это, пусть разговеется перед рассветом (следующего дня)» (Аль Бухари № 1963)
Что нужно говорить перед сухуром (утренним приемом пищи)?
Нужно произнести намерение поста (нийат): «Я намереваюсь держать пост месяца Рамадан ради Всевышнего Аллаха».
Что нужно говорить после разговения?
ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الاجر الله
Захаба ззама-у уабталлятиль-‘урукъ, уа сабаталь-аджру инша-Аллах
или «Хвала Господу, Который помог мне поститься и наделил меня тем, чем я совершил разговение».
Что говорил наш Пророк, мир ему и благословение, после разговения?
На эту тему есть несколько дуа: «Ушла жажда, и жилы наполнились влагой, и награда уже ждет, если будет угодно Аллаху» (Абу Дауд 2357, аль-Байхакъи 4/239)
«О Аллах, ради Тебя я постился, в Тебя уверовал, на Тебя положился, Твоей пищей разговелся. О, Прощающий, прости мне грехи, что я совершил или совершу»
Аллахумма лякя сумту, ва бикя ааманту, ва ‘аляйкя таваккяльту, ва ‘аля ризкыкя афтарту, фагфирлии йя гаффаару маа каддамту ва маа аххарту
اَللَّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَ عَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ وَ عَلَيْكَ تَوَكَّلْتُ وَ بِكَ آمَنتُ ذَهَبَ الظَّمَأُ وَ ابْتَلَّتِ الْعُرُوقُ وَ ثَبَتَ الْأَجْرُ إِنْ شَاءَ اللهُ تَعَلَى يَا وَاسِعَ الْفَضْلِ اغْفِرْ لِي اَلْحَمْدُ لِلهِ الَّذِي أَعَانَنِي فَصُمْتُ وَ رَزَقَنِي فَأَفْطَرْتُ
Аллаахумма лякя сумту ва ‘аляя ризкыкя афтарту ва ‘аляйкя таваккяльту ва бикя аамант. Зэхэбэ ззомэу вабтэллятиль-‘урууку ва сэбэталь-аджру ин шээаллааху та‘аля. Йя ваасиаль-фадлигфир лии. Альхамду лилляяхил-лязии э‘аанании фа сумту ва разакании фа афтарт
О, Всевышний, я постился ради Тебя [для того, чтобы Ты был доволен мною]. Завершил я пост тем, чем Ты наделил меня. На Тебя я положился и в Тебя уверовал. Ушла жажда, наполнились жилы влагой, и утвердилось вознаграждение, если пожелаешь Ты. Обладатель безграничной милости, прости грехи мои. Хвала Господу, Который помог мне поститься и наделил меня тем, чем я совершил разговение.
Что нужно делать в первую очередь, когда наступило время ифтара: совершать вечернюю молитву или разговляться?
Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, говорил: «До тех пор, пока мусульмане будут спешить с разговением, им всегда будет сопутствовать успех» (Бухари, «Саум», 45)
Масрук, да будет доволен им Аллах, рассказал Айше, да будет доволен ей Аллах: «Среди сподвижников есть два человека, которые всегда стараются совершать богоугодные дела. Но в одном они различаются: один из них всегда предпочитает быстрее прочитать вечернюю молитву и скорее сесть за стол, а второй спешит разговляться и позже совершить намаз». Айша, да будет доволен ей Аллах, спросила: «А кто тот, кто спешил с разговением?» И, услышав в ответ «Абдуллах ибн Масуд», сказала: «Так всегда поступал Пророк Мухаммад, мир ему и благословение Аллаха» (Муслим, «Сыям», 49—50)
Источник
Что представляют собой ифтар и сухур в Исламе? 🥘
Во время поста Рамадан существует два варианта приема пищи, которые называют сухур и ифтар.
Сухур — это прием пищи до того момента, пока верующий не сможет отличить белую нитку рассвета от черного горизонта, а ифтар представляет собой трапезу в ночное время.
Именно сухур и ифтар способны заменить верующим мусульманам, которые соблюдают пост, питание трижды в день. Именно об желательных особенностях питания во время сухур и ифтара будет рассказано в данной статье.
Что такое сухур в Исламе
Те, кто хочет узнать о том, что представляет собой сухур у верующих мусульман, должны знать его точный перевод. Так, если обратиться к арабскому языку, то сухур принято переводить как прием продуктов питания во время Священного месяца Рамадан преимущественно утром до того, как встает солнце и начинается чтение молитвы фаджр. Чтобы не согрешить, рекомендуется перестать есть за два часа до подразумеваемого восхода солнца, а часы рассвета можно узнать посмотрев на небосвод и узрев все своими глазами! Оставшееся время у мусульман принято отводить молитве фаджр.
При этом стоит понимать, что сухур не представляет собой прием продуктов за несколько часов до наступления рассвета или в случае, если постящийся человек обильно поел перед сном. Лучше всего разговляться раньше, а делать сухур позднее.
Также помните, что принимать пищу в период сухура верующим мусульманам стоит закончить до того, как человеческому взору будут видны первые признаки приближающегося рассвета. Так, в аятах, которые содержатся в Коране, говорится, что стоит есть, пить до того момента, пока белую и черную нить нельзя будет отличить. После этого стоит поститься до ночи.
. и поститесь до НОЧИ! — Не до вечера!
Кушают ли на сухур?
Обратите внимание, что принимать пищу в утренние часы очень важно. Принимать еду необходимо перед рассветом, но сухур не является обязательным в Исламе. Если обратиться к другому хадису, который принято считать достоверным (но это невозможно подтвердить на 100%, а как можно взять в акыду, то в чем есть хотя на 1% сомнения? Мы же не будем верить посредникам между Богом и уверовавшими пока сию минуту не увидим аяты Корана об этом). Посмотрите три ключевые моменты, во время которых верующий постящийся мусульманин может сохранить силы и без проблем и греха закончить пост:
- Изначально мусульманин должен выпить воды, а затем начать вкушать пищу. При этом нельзя запивать ее водой, иначе она начнет разбавлять желудочный сок.
- Верующему мусульманину необходимо вкушать пищу не только в вечернее время в процессе разговения (ифтар), но и также во время утреннего приема (сухур) до момента произношения азана на молитву с утра.
- Верующие мусульмане должны спать в дневное время порядка 30-40 минут в период с 13:00 до 16:00.
Когда начинается сухур важно вкушать пищу, которая содержит в себе сложные углеводы и белки. Так, рекомендуется есть блюда из круп, цельнозернового хлеба, различные сухофрукты. Кроме того, включать в пищу овощи в форме салатов, молочную пищу, яйца, рыбную продукцию и мясные блюда.
Помните, что мусульмане не должны пропускать время сухура и есть именно до момента появления первых признаков рассвета. Важно совершать сухур, ведь в подобном случае награда (саваб) за пост будет приличнее. Если мусульманин отказывается от сухура, то такой пост не станет недействительным, так как нет обязанности совершать сухур!
Ифтар 2021. Ифтар в Турции.
Про сухур и ифтар говорится в Коране. Сухур представляет собой то, чем пост у мусульман отличен от поста у иудей или христиан. В этом можно увидеть смысл в хадисах, которые пересказаны со слов Муслима, но это не проверяемая информация. Говорят, что разницей между мусульманским постом и постом тех, кто живет по писанию, выступает сухур, но это вовсе не обязательно так! Хадис, который говрит, что совершать сухур необходимо хотя бы небольшим количеством воды, на данный момент непроверяемый — узнаем только после смерти, ин ща Аллах, иначе это навет, если пророк, мир ему и благословение, так не говорил!
Что представляет собой имсак
Помните, что определение сухур представляет собой полную противоположность понятию имсак. Под последним принято подразумевать время начала поста каждый день в утренние часы.
Некоторые богословы говорят о том, что подобное понятие как имсак означает период, в течение которого необходимо отказаться от приема пищи, не иметь никаких оснований, чтобы подобное было указано в расписаниях, а также могло противоречить достоверным хадисам. Если обратиться к доказательствам данных слов, то можно привести в пример высказывание со стороны пророка Мухаммеда, которые были переданы от Абу Хурайры. Так, в этих словах заключается такой смысл, что если кто-то услышал призыв, чтобы молиться, а в руках находится какое-то блюдо, то не стоит убирать его до того момента, пока ты не доешь из него. В результате, имсак или иначе время, в период которого человек отказывается от принятия пищи за 15-25 минут до того, как начнется утренняя молитва. Это считается неким нововведением в исламскую религию.
Рамадан 2021. Ураза. АльхамдулиЛлах.
Что такое ифтар в Исламе?
Те, кто желает понять то, что представляет собой у мусульман ифтар, важно знать перевод данного слова. Так, если обратиться к арабскому языку, то данное слово можно перевести в качестве разговения, или, иначе, вечернего приема пищи в период соблюдения поста в месяц Рамадан. Ифтар важно проводить после того, как окончится вечерняя молитва магриб и сразу после заката солнца. Не откладывайте период разговения на позднее время и желательно совершить сухур, но не обязательно.
Каким образом необходимо делать ифтар, руководствуясь сунной?
Разговляться можно водой и приемом фиников, а то, что рекомендовал делать Посланник Аллаха, мир ему и благословение, это уже не проверяемая информация! Говорят, что когда вы начнете разговляться, то лучше начать делать это с фиников, а в случае, если вы их не найдете, то важно начать с воды, но это не обязательно, тем более некоторые люди никогда фиников не видели.
В процессе ифтара до того, как совершается молитва, важно начинать принимать небольшое количество воды и пищи. Только после завершения молитвы вы можете перейти к более основному приему еды. Начинается ифтар преимущественно с воды, а также с сушеных или свежих фиников, количеством которых должно не превосходить четного числа. Кроме фиников, вы можете начать ифтар с употребления чего-то сладкого. Можно начинать ифтар с приема фиников, а когда их нет, то можно заменить это другой легкой и полезной едой или водой.
Если обратиться к словам медицинских работников, то ифтар обязательно важно сбалансировать по количество белков, жиров и углеводов. Так, вы должны включить в пищу фрукты и овощи, мясо и рыбу, хлеб и молочную пищу. Очень важно пить натуральные соки, свежеприготовленные компоты, чаи (зеленый, травяной), а также обычную воду. Когда вы совершаете ифтар, то стоит отказаться от приема жирной и жареной еды.
Когда мусульманин разговляется, то ему необходимо обращаться к Аллаху, молясь и прося о Садах Рая рядом с пророкам, мир им всем. Но это нужно заслужить! Нужно двигаться в прямом направлении! Посвятить свою жизнь ради Аллаха, поистине Всевышний купил у верующих их имущество и души! Посмотри, так ли это у тебя или ты боишься умереть на прямом пути прямо сейчас? Делайте дуа и добрые дела.
Пусть Всевышний примет ваш пост!
Напишите в комментариях аяты, которые вы любите или о чем вы мечтаете? Верите ли вы Аллаху? Любите ли вы Всевышнего?
Смотрите время молитвы в Москве на сегодня и время совершения молитв для других городов.
Источник