Посадка и уход за садовой ежевикой: 5 золотых правил
Привлекательность культивирования ежевики — высокая и стабильная урожайность. Богатый химический состав плодов кустарника делают их особо значимыми для рациона человека. Это достойная альтернатива садовой малине и возможность разнообразить кулинарные заготовки. При правильной посадке и уходе с учетом всех биологических особенностей ежевика будет плодоносить не менее 10 лет.
Когда правильнее посадить садовую ежевику – летом, осенью или весной? Выбор сроков
Потенциал урожайности и пользы плодов ежевики гораздо шире, чем у ее ближайшей родственницы малины. Тем не менее, садоводы не стремятся садить и выращивать у себя на участке этот великолепный кустарник.
Это обособлено тем, что долгое время культивировались сорта растения, выведенные из южных форм. Они сложно приживались в регионе посадки и приводили к массовому разочарованию садоводов.
Ситуация поменялась после того, как появились новые относительно зимостойкие сорта, которые способны выдерживать понижение температуры до -30 С.
Поэтому для выращивания в средней полосе или более северных регионах (в Сибири и на Урале) важно приобретать сорта современной селекции.
Для выращивания ежевики в средней полосе или более северных регионах нужно приобретать сорта современной селекции
Несмотря на это, в северных регионах культивирование ежевики несколько ограничено. Это связано неравномерным плодоношением, заключительный период которого часто совпадает с первыми заморозками и часть плодов не успевает вызревать.
Кроме того, недостаточное освещение приводит к потере качества у созревших плодов.
Осенняя посадка ежевики имеет больше преимуществ и наиболее оптимальна в средних и южных регионах. После посадки кустарника последует период со стабильной и прохладной температурой, повышенная влажность будет способствовать развитию корней, пока температура грунта не понизится до -4°С.
Ежевика очень рано выходит из состояния относительного покоя и укоренившиеся осенью кустарники сразу начнут развивать вегетативную массу.
Осенью выбор сортов и саженцев со свежей корневой системой гораздо больше, и стоят они меньше, чем посадочный материал, реализуемый весной.
Статьи, которые могут вас заинтересовать:
При весенней посадке растение не успевает укорениться из-за слишком быстрого потепления и начала сокодвижения, после которого начинается активный рост побегов.
Слабая корневая система не способна обеспечить необходимым питанием, увеличивающуюся вегетативную массу. Это сильно ослабляет кустарник и сказывается на общем развитии.
Весенняя посадка предпочтительна в северных регионах и если сорт ежевики характеризуется слабой зимостойкостью.
Осенью растение нужно сажать как минимум за 20-30 дней до первых заморозков, весной до распускания почек, когда температура воздуха поднимется до +15°С.
Для выращивания в приусадебном участке посадочный материал нужно приобретать в авторитетных питомниках. Лучшей приживаемостью отличаются однолетние саженцы с двумя стеблями, толщина которых не менее 0,5 см в диаметре.
Важный критерий — сформированная почка на корнях. Оптимальная длина стержневых корней не менее 10 см.
Подготовка места для посадки саженца: где лучше садить, на солнце или в тени?
Для выращивания ежевики нужно выбирать хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров место. В тени молодые побеги растения буду плохо расти, вытягиваются, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.
Хороший вариант — посадка вдоль забора, где кустарник будет защищен от ветров, а стебли от поломок. В этом случае нужно отступить от ограды на 1 м, чтобы растение сильно не затенялось. Кустарник лучше расположить на южной или юго-западной стороне участка.
Чтобы рассадить ежевику, необходима воздухопроницаемая и хорошо дренированная почва. Идеально подойдут суглинки с гумусовым слоем не менее 25 см.
Для посадки ежевики выбирайте хорошо освещенные места, суглинистые, хорошо дренированные почвы
Залегание грунтовых вод на участке должно быть не выше 1,5 метра. Если эти показатели нарушены, корни растения будут находиться в сырости и холоде, что значительно влияет на зимостойкость и показатели урожайности.
Чтобы посадить колючий кустарник, участок для посадки нужно подготовить заранее. Удаляются все сорные травы, уничтожаются растительные отходы, проводится профилактические опрыскивания от возбудителей болезней и вредителей.
Для выращивания ежевики не подходят засоленные, каменистые, песчаные и заболоченные участки.
Сильно истощенные почвы нужно подпитать необходимыми макроэлементами. Для этого участок перекапывается на глубину 30-35 см, вносятся органические и минеральные удобрения.
Как сажать в открытый грунт
Посадочные ямы и субстрат готовят за 15-20 дней до высадки саженцев в открытый грунт.
Корневая система ежевики более мощная и проникает глубже, чем у других ягодных культур. Поэтому ямы нужно делать более объемными. Лучший вариант — придерживаться параметров 40х40х40 см.
В каждую ямку нужно внести органику и минералы:
- компост или перегной 5 кг;
- суперфосфат 120 г;
- сернокислый калий 40 г.
Питательные компоненты перемешивают плодородной почвой и получившимся субстратом засыпают яму на 2/3 объема.
Кустарник сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-2 см. В легких супесчаных почвах заглубляют до 3 см.
Ежевику сажают вертикально с заглублением корневой шейки 1,5-3 см, засыпают субстратом и поливают
Корни ежевики помещают в ямке, расправляют и засыпают субстратом. При этом яму заполняют не до конца, оставляя расстояние 1-2 см до уровня почвы.
Таким образом, под каждым кустом останется выемка, которая будет способствовать рациональному увлажнению ежевики.
Затем поверхность субстрата нужно уплотнить и полить саженец 5-6 л воды. После весенней посадки ежевики растение в течение 40-50 дней нужно обеспечить регулярными поливами. После уплотнения грунта приствольный круг мульчируют опилками, торфом или соломой.
Посадка ежевики:
Как можно и нужно ухаживать за кустом в саду – советы агротехников
Ежевика более засухоустойчива и неприхотлива к уходу, чем малина. Единственный недостаток культуры — относительно низкая зимостойкость и морозоустойчивость. Поэтому ухаживать за растением нужно с учетом его биологических особенностей.
При правильном уходе и подлежащей подготовке к зиме, ежевика будет расти и радовать высоким урожаем, по показателям которого среди ягодных культур она уступает лишь винограду.
Золотое правило ухода – обрезка
В течение всей жизни ежевики нужно контролировать густоту куста и делать формирующие обрезки.
В число этих мероприятий входит:
- Удаление соцветий в первый год роста. Это делается для стимулирования развития корневой системы.
- На второй год после посадки нужно укоротить стебли, оставляя высоту 1,5-1,8 м. Процедуру проводят весной до распускания почек. Срезы следует делать над почкой.
- После каждой зимы нужно срезать замерзшие участки стеблей до живой почки.
- Летом, в начале июня, кустарник прореживают. При этом удаляются молодые поросли, оставляя в среднем 6-8 крепких стеблей для стелющихся сортов и 4-5 для прямостоящих. Верхушки молодых побегов срезают на 5-8 см.
Для ежевики необходима обрезка: так контролируется густота куста и убираются замерзшие за зиму стебли
Кустовая ежевика — кустарник с двулетним циклом плодоношения. Первый год стебли растения развиваются, древеснеют и формируют плодовые почки. На следующий год они плодоносят и только в редких случаях могут формировать новые плодовые почки.
Агротехники советуют отплодившиеся двулетние побеги удалять, тем самым стимулируя развитие новых приростов и прореживая крону ежевичника, выглядеть от этого она будет только лучше.
Подвязка колючего куста
Для стелющихся видов кустарника понадобится шпалера с 3-4 рядами проволоки с расстоянием между ними 50 см.
В первый год развития 2-3 побега веерообразно подвязывают к нижним проволокам. Однолетние побеги направляют к центру кустарника, подвязывая к самой верхней проволоке.
До наступления холодов молодые побеги снимают с опоры и делают укрытие на зиму.
Стебли прямостоящих сортов ежевики подвязывают к шпалере с легким уклоном в одну сторону. При отрастании новых побегов в течение вегетационного сезона их тоже нужно подвязать. В этот раз уклон делают в противоположную сторону от плодоносящих ветвей.
Удобрение и подкормка – залог хорошего урожая
Каждую весну ежевике нужна подкормка азотными удобрениями, которые будут стимулировать рост однолетних побегов – это еще одно золотое правило. Для этого под каждый куст вносят 50 г аммиачной селитры, заделывая его на глубину 10-15 см.
Каждые 3-4 года кустарник в саду нужно подкармливать и другими макроэлементами. Проводится эта процедура после сбора урожая. Из расчета на 1 м2 в почву под растением вносят:
- компост или перегной 10 кг;
- суперфосфат 100 г;
- сернокислый калий 30 г.
Ежевике нужна подкормка аммиачной селитрой, суперфосфатом, перегноем
Следует помнить, что азотные удобрения вносятся только весной. Также этот минерал в больших количествах содержится в свином навозе и курином помете.
Мероприятия по удобрению ежевики можно совместить опрыскиванием 1% бордоской жидкостью, которая будет подавлять развитие микроорганизмов. Для дополнительной профилактики болезней участок под кустами нужно очистить от опавшей листвы.
Когда поливать, нужно ли рыхлить?
Глубоко залегающая, по сравнению другими ягодными кустарниками, корневая система ежевики делает растение засухоустойчивым. Но это не означает, что растение нужно оставлять без орошения и не поливать.
Особенно нужны поливы в период налива плодов и при установлении жаркой погоды. В это время широкие листовые пластины растения испаряют большое количество влаги.
Несколько раз за вегетационный сезон нужно провести рыхление грунта под кустами на глубину 10 см, параллельно убирая сорные растения.
Особенно важно провести процедуру осенью, в конце августа, в сентябре. Чем рыхлее будет почва, тем меньше будет промерзать грунт в корнеобитаемых слоях.
Укрытие на зимнее время
Перед зимним сезоном кустарнику потребуется укрытие. Для этого стебли растения пригибают к земле. Это важно сделать пока температура воздуха не понизится до -1°С. В противном случае они потеряют эластичность и будут ломаться.
Для этого ветви связывают в пучки, пригибая к земле и закрепляя крючками. Прямостоящие сорта ежевики довольно сложно пригнуть, не сломав при этом стебли.
Многие садоводы нашли выход из ситуации и в конце вегетационного сезона подвязывают к верхушкам стеблей грузики, под весом которых они постепенно пригибаются к земле.
В независимости от характеристики морозостойкости, все сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму. Для этого можно применить:
- сено или ботву овощей;
- рубероид;
- опилки;
- торф или перегной.
Укрытие ежевики на зиму:
Самое опасное время для ежевики – бесснежное начало зимы. Поэтому укрывать растение нужно до наступления первых холодов, а зимой подтягивать к нему снег. Стебли ежевики не склонны к подопреванию, поэтому растение можно накрывать и полиэтиленом.
Листва плодовых деревьев не пригодна в качестве укрывного материала. В ней часто скрываются патогенные микроорганизмы, которые весной могут начать активное развитие на кустарнике.
Плодоношение ежевики неравномерно и может охватывать целый месяц. Плоды кустарника отличаются хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения при низких температурах.
Листья и корни растения обладают бактерицидными, седативными свойствами и займут достойное место в домашней коллекции фито-средств.
Источник
Особенности посадки и ухода за ежевикой садовой
Ежевика садовая – очень полезная ягода, из которой можно приготовить множество замечательных блюд. Наряду с малиной, ежевика будет выгодно смотреться в роли домашних заготовок, в качестве начинок для пирога либо как украшение десерта. К тому же ежевика садовая может похвастаться стабильной и высокой урожайностью, а при правильном уходе и посадке будет плодоносить более 10 лет подряд.
Сроки посадки ежевики (весна, осень или зима?)
Несмотря на то, что польза от ягод ежевики намного больше, нежели от ягод малины, садоводы долгое время отказывали себе в удовольствии посадить ежевичные кусты на участке. А причина данного обстоятельства была в том, что сорта ежевики присутствующие на тот момент в продаже были выведены из южной формы растения. Они никак не могли прижиться в нашем регионе и попросту погибали. Но всё резко поменялось с тех пор, как начали появляться новые сорта ежевики, стойкие к низким температурам воздуха. Заморозки до -30 их совершенно не пугают. А потому средней полосе и северным регионам стоит выращивать только сорта современной селекции.
В среднем и южном регионе будет уместно посадить ежевику осенью. Обилие влаги и снижение температуры почвы до -4 благоприятно воздействует на корневую систему кустов. После того, как растение пустит корни, оно незамедлительно приступит к наращиванию вегетативной массы. Ещё несколько преимуществ осенней посадки:
- Снижение цен на посадочный материал;
- Растение имеет свежие корни;
- Выбор сортов намного шире, нежели в весенний период.
Если посадить ежевику весной, то можно столкнуться с множеством неприятностей. Дело в том, что тёплая погода спровоцирует движение сока и рост побегов, а вот корни растения при этом не успеют нарастить массу. От этого кустарник может ослабнуть, что отразиться на его дальнейшем росте. Весеннюю посадку лучше всего производить в северном регионе. К тому же выбирать для этого сорта ежевики со сниженной устойчивостью к заморозкам.
- Если решили сажать осенью, то делать это необходимо за 21-31 день до первых морозов;
- В весенний период ежевику высаживают до того, как на деревьях появятся почки, при температуре воздуха до +15 градусов Цельсия.
Если вы хотите, чтобы ваш ежевичный кустарник долгие годы щедро плодоносил и не имел проблем – отправляйтесь за посадочным материалом в надежный, зарекомендовавший себя питомник. Отлично приживаются однолетние саженцы, имеющие 2 стебля, диаметр толщины которых от 0,5 см и более. Так же, очень важно присутствие сформированной почки на корнях. Стержневые корни при этом так же должны быть около 10 см в длину.
Идеальное место посадки саженца (тень или солнце?)
Ежевика любит солнце и боится сквозняков, особенно не по нраву ей северный ветер. Если посадить саженцы в тень, то растение даст очень плохие побеги, а сами ягоды вырастут мелкими и безвкусными.
Лучшее место посадки саженцев ежевики – возле забора. При этом следует сделать отступ от ограждения, не менее 1 м. Сам куст должен смотреть на юг или юго-запад. Почва должна быть суглинистой (на ней должен присутствовать гумусовый слой толщиной более 25 см.) воздушной и хорошо дренироваться. Уровень грунтовых вод – не выше 1,5 метра. Учтите, ежевика очень не любит засоленную, заболоченную, каменистую и песчаную почву.
Перед посадкой подготовьте участок:
- Уберите все сорные растения и отходы;
- Обработайте почву от заболеваний и вредоносных насекомых (для профилактики);
- Перекопайте участок до 30-35 см. глубины;
- Внесите минеральную и органическую подпитку в истощённый грунт.
Метод посадки в отрытом грунте
Посадочную яму и субстрат необходимо подготовить за 2-3 недели до посадки молодого саженца в открытом грунте. Схема посадки 40/40/40 см. Если растение прямостоячее, то между кустами делают отступ в 1 м., если же ежевика имеет свойство стелиться – тогда 1,5 метра. Отступ между рядами должен составить 2 метра.
Во все ямки вносятся удобрения:
- 5 кг. компоста или перегноя;
- 120 г. суперфосфата;
- 40 г. сернокислого калия.
Данные ингредиенты следует перемешать с землёй и заполнить полученной смесью ямки на 65% их объёма. Куст сажают в вертикальном положении. Корневую шейку заглубляют на 1,5-2 см. Если почва лёгкая, супесчаная, тогда на 3 см. После этого оставшиеся 35% ямы засыпают субстратом, не доходя до уровня грунта на 1-2 см. Данная выемка необходима для того, чтобы полив растения способствовал более качественному насыщению корней влагой.
После всех манипуляций ямки следует утрамбовать и произвести полив растения (около 5-6 литров воды под каждый куст). Кусты посаженые весной требуют стабильного полива на протяжении первых 45-50 дней. Уплотнённые круги под каждым саженцем необходимо мульчировать с помощью опилок, торфа или соломы.
Советы по уходу за садовой ежевикой
Ежевика не боится засухи, но чувствительна к заморозкам. Она даёт богатый урожай и в этом плане на садовом участке её превзошёл лишь виноград. Если организовать правильный уход за ней, то она на протяжении долгих лет будет радовать вас своими полезными плодами.
Одно из золотых правил ухода за ежевичными кустами – их обрезка
Для того, чтобы кусты не густели сверх нормы, их необходимо обрезать, придерживаясь таких правил:
- Удалить соцветия после посадки в первые 12 месяцев роста растения, чтобы стимулировать развитие корней;
- Во второй год посадки ежевики ей укорачивают стебли до 1,5-18 м. Мероприятие необходимо проводить с приходом весны, до того, как начнут распускаться почки. Обрезка делается над почками;
- После каждых зим обмороженные отрезки стеблей растения следует обрезать до живых почек;
- В июне необходимо проредить все кустарники, удаляя молоденькие поросли. Оставляют около 6-8 крепких стеблей для стелющегося сорта и 4-5 для пряморастущих сортов. Верхушку у молодых побегов укорачивают на 5-8 см.
У кустовой ежевики двухлетний цикл плодоношения. В течение первого года стебель растения находится в стадии развития и образования плодовых почек. Второй год – период плодоношения, при этом образование новых почек зачастую больше не происходит. А потому следует удалить те побеги, которые уже отжили свой век, чтобы дать возможность образоваться новым.
Как правильно подвязывать кусты
Стелющийся сорт ежевики подвязывается на шпалеру, которая имеет 3-4 ряда проволоки, на расстояние 0,5 метра друг от друга. Молодые побеги первого года роста необходимо подвязать на нижний ряд проволоки в виде веера. А те, которым уже более года, направляют к центральной части куста и привязывают к верхним проволокам. Перед началом заморозков, молодые побеги нужно снять с проволоки и организовать для них укрытие на зимний период.
Прямостоящие сорта ежевики подвязываются на шпалеры под наклоном в одно направление. Молодые побеги, появившиеся в вегетационном периоде, так же следует подвязывать, но уже в другую сторону от тех стеблей, которые плодоносят.
Совет: притемняйте кусты ежевики в то время, когда на них созревают плоды. Дело в том, что обжигающие солнечные лучи могут испортить внешность и качество ягод. А потому будет целесообразно натянуть притемняющую сетку вдоль рядов с кустарниками.
Залог щедрого урожая – вовремя внесённая подкормка и удобрения
Обязательно проводите процедуру подкормки ежевики азотными удобрениями именно весной, чтобы активизировать развитие однолетних побегов. С этой целью внесите под кусты аммиачную селитру (50 г. под каждый), на глубину 10-15 см.
Олин раз в 4-5 лет кусты растения нужно подкормить и другими полезными веществами. Делать это следует тогда, когда вы соберёте весь урожай. Под каждый куст (на 1м2 площади) вносят такую смесь:
- 10 кг. перегноя;
- 100 г. суперфосфата;
- 30 г. сернокислого калия.
Помимо этого уберите всю опавшую листву под кустами и опрыскайте их 1% раствором бордоской жидкости. Она не даст вредителям атаковать растение.
Полив кустов
Корни ежевики залегают достаточно глубоко, и потому она может достаточно долго обходиться без полива, но всё же её обязательно следует поливать во время созревания ягод и в жаркие деньки. Одному здоровому кусту потребуется около 16-19 литров воды раз в 7 дней в период плодоношения. В остальные дни ориентируйтесь по субстрату – он не должен быть слишком пересохшим. Не забудьте так же взрыхлить землю под каждым кустом (10 см. вглубь), выдернув все сорняки. Делать это обязательно в осенний период и в августе-сентябре.
Укрываем ежевику на зимний сон
Все кустарники ежевики обязательно должны быть укрыты на зиму до того, как наступят первые морозы (до -1 градуса). Делать это нужно по такой схеме:
- Все ветки связываются пучком;
- После этого их необходимо пригнуть к земле и закрепить с помощью крючков. Сделайте это до первых заморозков иначе, потом подмороженные стебли могут треснуть при сгибании;
- Укройте ежевичные ветви на выбор: рубероидом, сеном, ботвой, опилками, торфом, перегноем или лапником. Можно так же воспользоваться полиэтиленовой плёнкой.
Качественный посадочный материал, а так же грамотный и своевременный уход за ежевичными кустами непременно принесут вам свои вкусные и полезные плоды, в виде ценных для нашего здоровья ягод.
Источник